Професійний промисловий оптичний рефрактометр RZ112 (розсоломір) розроблений для вимірювання концентрації кухонної солі (хлориду натрію NaCl) у розчинах та харчових розсолах у діапазоні від 0% до 28%. Застосовується при засолюванні риби, м'яса, овочів, виготовленні сирів, а також у технічних процесах підготовки сольових розчинів.
Зверніть увагу!
-
Шкала NaCl (0-28%): охоплює весь діапазон розчинності солі у воді при кімнатній температурі (насичений розсіл становить ~26–28%).
-
Висока точність (0.2%): ідеально для дотримання технологічних карт засолювання.
Ключові переваги
-
Спеціальна шкала для харчових розсолів (0–28% NaCl): точний контроль солоності при консервації та сироварінні.
-
Запобігає псуванню продуктів: гарантує необхідну концентрацію солі для консервації.
-
Термокомпенсація (ATC 10–30 °C).
Технічні характеристики
-
Код товару: 01435
-
Модель: RZ112 / Salinometer 0-28%
-
Діапазон вимірювання NaCl: 0 – 28%
-
Ціна поділки: 0.2%
-
Точність: ±0.2%
-
Функція ATC: так (10–30 °C)
-
Габаритні розміри: 17 х 4 х 4 см
Сфери застосування
-
Харчова промисловість: сироваріння (контроль сирних розсолів), м'ясокомбінати, рибопереробні цехи, консервація овочів.
-
Коммунальне господарство та техніка: підготовка сольових протиожеледних розчинів.
Комплектація
-
Рефрактометр-розсоломір RZ112 (0-28% NaCl) — 1 шт.
-
Піпетка — 1 шт.
-
Калібрувальна викрутка — 1 шт.
- Ціна: 680 ₴





