Рефрактометр для рассолов и соли RZ112 (концентрация NaCl 0-28%, ATC)

Профессиональный промышленный оптический рефрактометр RZ112 (рассоломер) разработан для измерения концентрации кухонной соли (хлорида натрия NaCl) в растворах и пищевых рассолах в диапазоне от 0% до 28%. Применяется при заслаивании рыбы, мяса, овощей, изготовлении сыров, а также в технических процессах подготовки солевых растворов.

Обратите внимание!

• Шкала NaCl (0-28%): охватывает весь диапазон растворимости соли в воде при комнатной температуре (насыщенный рассеиватель составляет ~26–28%).

• Высокая точность (0.2%): идеально для соблюдения технологических карт засоливания.

Ключевые преимущества

• Специальная шкала для пищевых рассолей (0–28% NaCl): точный контроль солености при консервации и сывороточные.

• Предотвращает порывание продуктов: гарантирует необходимую концентрацию соли для консервации.

• Термокомпенсация (ATC 10–30°C).

Технические характеристики

• Код товару: 01435

• Модель: RZ112 / Salinometer 0-28%

• Диапазон измерения NaCl: 0 – 28%

• Цена деления: 0.2%

• Точность: ±0.2%

• Функция ATC: так (10–30 °C)

• Габаритные размеры: 17 х 4 х 4 см

Области применения

• Пищевая промышленность: сыроварение (контроль сырных рассолов), мясокомбинаты, рыбоперерабатывающие цеха, консервация овощей.

• Коммунальное хозяйство и техника: Подготовка солевых противооцеледных растворов.

Комплектация

• Рефрактометр-рассоломер RZ112 (0-28% NaCl) - 1 шт

• Пипетка - 1 шт

• Калибрирующая отвертка - 1 шт